Lacrimarosa Irpinia Rosato 2020 Mastroberardino

Die Weinberge Lapio und Pietradefusi von Mastroberardino liegen am Fuße des Vesuvs. Die vulkanischen Aschehänge auf 350 bis 400 Metern über dem Meer eignen sich perfekt für den Anbau der in Süditalien beheimateten Rebsorte Aglianico. Nach der sorgfältigen Handlese Ende Oktober erfolgt der Ausbau in Stahltanks, auf den eine kurze Ruhezeit in der Flasche folgt. Das Ergebnis ist ein frischer Roséwein aus Kampanien mit viel Lokalkolorit. Aromen von Weinbergpfirsich, heller Pflaume und Erdbeeren. Dazu florale Noten von Pfingstrose und Veilchen sowie etwas Macchia. Am Gaumen mit agiler Säure, frischer Frucht und mineralisch salzigem Finale. Der Lacrimarosa Irpinia Rosato DOC 2020 Mastroberardino ist ein perfekter Rosé für den Sommer, der als Begleiter zum Grillabend mit Scampi und hellem Fleisch eine perfekte Figur macht.