Sori San Lorenzo Barbaresco DOC 2016 Gaja

San Lorenzo ist der Schutzpatron der piemontesischen Stadt Alba und Namensgeber dieses kleinen Weinberges mit Südausrichtung (Sorì bedeutet im lokalen Dialekt Süden). Die Familie Gaja erwarb den Weinberg im Jahre 1964 von der Kirche. Ein Teil der Rebstöcke stammt noch immer aus dieser Zeit. Der Sorì San Lorenzo Langhe Nebbiolo DOC 2016 ist ein reinsortiger Nebbiolo und einer der körperreichsten Weine aus dem Sortiment von Angelo Gaja. Der Wein reift für 12 Monate in kleinen Barriques und weitere 12 Monate in großen Eichenfässern. Dieser kraftvolle Rotwein aus dem Piemont vereint Komplexität, Fruchtigkeit, Finesse und Würze. In leuchtendem Purpur empfängt uns der Sorì San Lorenzo im Glas. Das Bouquet ist in jungen Jahren verschlossen, lässt aber die Vielschichtigkeit bereits erkennen: dunkle Waldbeeren, schwarze Kirschen, mediterrane Kräuter, süße Gewürze, Leder und Röstkaffee. Am Gaumen komplexe, feinkörnige Tannine. Langer Abgang mit mineralischem Finale.