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Chianti Classico DOCG 2019 San Giusto a Rentennano
San Giusto a Rentennano
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Chianti Classico DOCG 2019 San Giusto a Rentennano"
Ein ehemaliges Zisterzienserkloster, das später als Festung genutzt wurde, ehrwürdige, jahrhundertealte Gewölbekeller – so präsentiert sich das Weingut San Giusto a Rentennano im Herzen des Chianti-Gebiets. Das Gut befindet sich seit Beginn des 20. Jahrhunderts im Besitz der Familie Martini di Cigala und wird seit einigen Jahren naturnah bewirtschaftet. Hier präsentiert uns San Giusto a Rentennano einen Chianti Classico als Cuvée aus 95 % Sangiovese und 5 % Canaiolo. Der Ausbau erfolgt mindestens zehn Monate im Tonneau und Barrique. In der Nase dunkle Wandbeeren und Sangiovese-typische Kirsche. Im ersten Moment noch ein wenig verschlossen. Öffnet sich mit der Zeit. Der Chianti Classico DOCG 2019 San Giusto a Rentennano ist ein Rotwein aus der Toskana mit Charakter. Ein paar Jahre im Keller und etwas Luft nach dem Öffnen machen ihn zugänglich. Die passende Musik: eher Singer/Songwriter der 70er als Easy-Listening der 90er.
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