Primitivo Merlot Quattro Venti IGP 2021 Colle al Vento

Das Weingut Colle al Vento in Apulien ist Teil des Vater-Sohn-Weinimperiums Alibrianza von Roberto und Andreas Mazzei. Es wurde in der Mitte der 90er Jahre gegründet. Mit dem Primitivo Merlot Quattro Venti 2021 präsentiert uns Andreas Mazzei einen Rotwein aus Apulien, wie wir ihn in dieser Kombination nicht so häufig vorfinden. Die autochthone Rebsorte Primitivo wird hier in einer Cuvée mit Merlot vermählt. Auf der einen Seite haben wir die Kraft und das Volumen des süditalienischen Primitivos, auf der anderen die zarte frische Frucht des Merlots. Ein Hauch von Lakritz und mediterranen Kräutern trifft auf Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Erdbeeren. Am Gaumen samtig, mit ausgewogenem Verhältnis zwischen Tannin und Fruchtsäure. Lebendig im Abgang. Im Finale noch einmal viel Frucht und ein zarter Schimmer von Vanille. Der Primitivo Merlot Quattro Venti 2021 aus dem Hause Colle al Vento passt hervorragend zu italienischer Alltagsküche.